オイゲニン

オイゲニン
	Chemical structure of eugenin
物質名
	優先IUPAC名 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methyl-4H-1-benzopyran-4-one
	別名 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromone
識別情報
CAS登録番号	480-34-2 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEBI	CHEBI:67374 ;
ChemSpider	9777 ;
PubChem CID	10189;
UNII	E8D279U89S ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID80197381 ;
	InChI InChI=1S/C11H10O4/c1-6-3-8(12)11-9(13)4-7(14-2)5-10(11)15-6/h3-5,13H,1-2H3 Key: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C11H10O4/c1-6-3-8(12)11-9(13)4-7(14-2)5-10(11)15-6/h3-5,13H,1-2H3 Key: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYAN;
	SMILES O=C\1c2c(O/C(=C/1)C)cc(OC)cc2O;
特性
	特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。 verify (what is ?)

オイゲニン（Eugenin）は、クローブに含まれるクロモン誘導体、フェノール化合物である。ニンジンの苦味成分の1つである^[1]。

出典

物質名
Chemical structure of eugenin
優先IUPAC名 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methyl-4H-1-benzopyran-4-one
別名 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromone
識別情報
CAS登録番号	480-34-2
3D model (JSmol)	Interactive image
ChEBI	CHEBI:67374
ChemSpider	9777
PubChem CID	10189
UNII	E8D279U89S
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID80197381
InChI InChI=1S/C11H10O4/c1-6-3-8(12)11-9(13)4-7(14-2)5-10(11)15-6/h3-5,13H,1-2H3 Key: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C11H10O4/c1-6-3-8(12)11-9(13)4-7(14-2)5-10(11)15-6/h3-5,13H,1-2H3 Key: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYAN
SMILES O=C\1c2c(O/C(=C/1)C)cc(OC)cc2O
特性
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。 N verify (what is ^N ?)