オリンピック (カクテル)
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| オリンピック | |
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| 基本情報 | |
| 作成技法 | シェイク |
| 色 | 橙色 |
| グラス |
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| アルコール度数 | |
| 度数 |
約21~24度 |
| レシピの一例 | |
| ベース | ブランデー |
| 材料 |
ブランデー …… 1 / 1 |
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キュラソー …… 1 / 0.5 | |
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オレンジ・ジュース …… 1 / 0.5 | |
オリンピック(英語: Olympic)は、ブランデーベースのカクテルで、ショートドリンクである。
「ホテル・リッツ・パリ」(フランス)のバーマン、フランク・マイヤー(1884年~1947年)が考案者とされる[1]。パリのハリーズ・ニューヨーク・バーのオーナーバーテンダーであったハリー・マッケルホーンが1927年に発刊した"Barflies and Cocktails"にマイヤーのレシピとして「オリンピック」が紹介されているほか[2]、マイヤーの自著"The Artistry of Mixing Drinks"(1936年)にもマイヤー自身の作であることが記されている[3]。ただし、いずれも「オリンピック」と命名された背景については触れていない。日本語の資料には1924年にパリで開催されたオリンピックを記念して作られたとするものがある[4][注 1]。
異説として、1922年ごろにロンドンのCiro's Clubで考案され、名称は1900年代初頭の大型客船でタイタニック号の姉妹船であったオリンピック号に由来すると主張するカクテル史研究家もいる[6]。