オレンジ・サキニー From Wikipedia, the free encyclopedia オレンジ・サキニーは、日本酒ベースのカクテルであり、暖かいタイプのロングドリンク(ロングカクテル)に分類される。燗酒を使うのが特徴。 作り方 日本酒 : オレンジ・ジュース = 1:1 砂糖 = 1tsp まず日本酒は燗を、オレンジ・ジュースも温めておく必要がある。その上で、日本酒とオレンジ・ジュースをホルダーを付けたタンブラー(容量240ml程度)に注ぎ、砂糖を加えてステアすれば完成である。 備考 グラスは、タンブラーに限定されないが、あまり容量の少ないグラスには作らない。 関連項目 カクテル 燗酒 参考文献 岡 純一郎 監修 『カクテルベスト100』 西東社 1991年7月30日発行 ISBN 4-7916-0927-1 高井 久 監修 『絵でわかるカクテル入門』 日東書院 1989年7月20日発行 ISBN 4-528-00362-7 Related Articles