クルハル

クルハル（印: कुल्हड़、ウルドゥー語: کلہڑ）、またはクルハド（kulhad）、ベンガル語ではマーティル・バー（মাটির ভাঁড়）または単にバー（ভাঁড়）、時にはシコラ（shikora）とも呼ばれる器は、南アジアの伝統的な持ち手のない素焼きの陶器製カップである。通常、装飾や釉薬は施されておらず、使い捨てを前提としている。^[1]クルハルは再利用されることはほとんどない。^[2]

インド亜大陸の市場や屋台では、伝統的にチャイ（紅茶）などの温かい飲み物をクルハルで提供してきた。クルハルは飲み物に「土の香り」を与え、それが好ましい風味とされることも多かった。^[3]ヨーグルトや砂糖入りのホットミルク、さらにはクルフィ（伝統的なアイスクリーム）などの地域菓子もクルハルで提供されることがある。^[4]

しかし近年では、軽量で大量輸送に適し、コストも安価な発泡スチロール製やコーティング紙製のカップに徐々に置き換えられている。^[5]⁠^[6]