グラディアヴェルク

グラディアヴェルク（ドイツ語: Gradierwerk、もしくは Leckwerk）は、塩を含んだ温泉などの塩水からミネラル塩の濃度を下げ、水を蒸発によって飛ばし塩を製造する施設である。

この施設は、壁のような木製の枠と枝（一般的にスピノサスモモ）の束からなる。この枝は、時が経つとともにミネラル塩に覆われるため5-10年毎に交換する^[1]。ミネラルは枝にとどまり、塩分が濃くなった塩水（鹹水）は下に溜まる。そして塩釜で最後の水分を飛ばして製塩する。

また、この施設周辺はミネラルを含んだ潮風と同様に健康に良いとされ、観光客が健康目的で訪問する。クアパーク（ドイツ語版）と呼ばれる湯治施設が併設されることがある。