コンチータ From Wikipedia, the free encyclopedia コンチータ(Conchita)とは、ショートドリンクに分類される、テキーラをベースとしたカクテルである。 作り方 テキーラ : グレープフルーツ・ジュース = 3:2 レモン・ジュース = 2dash テキーラ、グレープフルーツ・ジュース、レモン・ジュースをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注げば完成である。 備考 グレープフルーツ・ジュースとレモン・ジュースは、それぞれ、その場でグレープフルーツとレモンを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。 ここでのレモン・ジュースは、酸味を強くするために入れているだけなので、その分量は完全に飲む人の好みによる[1]。 関連項目 カクテル 出典 ↑ 稲 保幸 『カクテル・レシピ1000』 p.99 日東書院 2005年7月10日発行 ISBN 4-528-01412-2 参考文献 稲 保幸 『カクテル・レシピ1000』 日東書院 2005年7月10日発行 ISBN 4-528-01412-2 若松 誠志 監修 『リキュール・スピリッツでひける カクテルBOOK300』 2000年5月1日発行 ISBN 4-415-07107-4 Related Articles