コンブ科

コンブ科（コンブか、Laminariaceae）は、褐藻綱コンブ目に属する科の一つ。多くは昆布として食品に利用されており、コンブ科の一部は遺伝的に近縁である一方、流通上は産地や採集時期、加工方法で細分化されるなど他の海藻と比べて扱いが独特である^[1]。