ゴールデン・フレンド From Wikipedia, the free encyclopedia 種別 ロングドリンク作成技法 シェイク色 黒グラス タンブラーゴールデン・フレンド 画像募集中基本情報種別 ロングドリンク作成技法 シェイク色 黒グラス タンブラーアルコール度数度数 15度[1]レシピの一例ベース ラム酒装飾材料 レモン・スライス材料 ラム酒 …… 20ml アマレット …… 20ml レモン・ジュース …… 20ml コーラ …… 適量テンプレートを表示 ゴールデン・フレンドとは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、カクテルの1種である。 ゴールデン・フレンドは、1982年に開催された、アマレット・ディサローノ国際コンペティションで入賞した作品である[2][3][1]。 作者は札幌市「Bar PROOF」の中河宏昭[2]。カクテルの「ゴールデン・フレンド」という名称は、「特別な友に、生涯の友に、唯一の友に贈るカクテル」という意味で命名したとされている[2]。 標準的なレシピ レシピ[1] ダーク・ラム - 20ml アマレット - 20ml レモン・ジュース - 20ml コーラ - 適量 スライス・レモン（輪切りにしたレモン） - 1枚 作り方[1] ダーク・ラム、アマレット、レモン・ジュースをシェイクし、氷を入れたタンブラーグラスに注ぎ、コーラでフルアップして軽くステアする。 スライス・レモンを飾る。 出典 [脚注の使い方] 1 2 3 4 『改訂版カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』池田書店、2021年、111頁。ISBN 978-4262130705。 1 2 3 C.C.S. 編集『ベストカクテル』西東社、2003年、116頁。ISBN 4-7916-1155-1。 ↑ YYTproject編集『The カクテルハンドブック』池田書店、2006年、70頁。ISBN 978-4-262-17231-6。 Related Articles
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