スシトレイン (レストランチェーン) From Wikipedia, the free encyclopedia スシトレイン (Sushi Train) は、1994年にクイーンズランド州ゴールドコーストで創業した、 回転寿司を中心とする日本食ファーストフードを提供する、オーストラリアのレストラン・チェーン。「オーストラリアの寿司の歴史を作り上げてきたパイオニア」と称されることもある[1]。 種類 子会社およびフランチャイズによるチェーン本社所在地 オーストラリアクイーンズランド州ゴールドコースト設立 1992年2月 - 創業1994年1月 - スシトレイン 1号店開業業種 外食産業概要 種類, 本社所在地 ...スシトレインSUSHI TRAIN（Australia）Pty.Ltd.種類 子会社およびフランチャイズによるチェーン本社所在地 オーストラリアクイーンズランド州ゴールドコースト設立 1992年2月 - 創業1994年1月 - スシトレイン 1号店開業業種 外食産業事業内容 回転寿司を中心とする日本食ファーストフード店代表者 ボブ山形 - CEO、創業者支店舗数 60+外部リンク http://www.sushitrain.com.au/テンプレートを表示閉じる 概要 創業者のボブ山形は、1954年に秋田県に生まれ、レストラン、ケータリング、アパレル業などを経験した後、オーストラリアへ移住し、起業した[2]。創業当初から、日本人向けではなく、現地のオーストラリア人顧客の獲得に取り組み、メニューの中心を握り寿司ではなく、巻物、特にウラ巻きとするなどの工夫をした[2]。 脚注 [1]“スシトレイン7店舗で求人大募集!”. JAMS.TV Pty Ltd. 2015年8月9日閲覧。 [2]“SUSHI TRAIN（Australia）Pty.Ltd. リーダーに聞け”. グルメキャリー (2012年4月16日). 2015年8月9日閲覧。 関連項目 en:List of restaurant chains in Australia 外部リンク 公式ウェブサイトこの項目は、企業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（ウィキプロジェクト 経済）。表示編集 Related Articles~TimelinesTop QsFact Checks
