テアフラビン-3-ガラート
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| テアフラビン-3-ガラート | |
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(2R,3R)-5,7-Dihydroxy-2-{3,4,6-trihydroxy-5-oxo-8-[(2R,3R)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-2-yl]-5H-benzo[7]annulen-2-yl}-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate | |
別称 Theaflavin-3-monogallate; Theaflavin monogallate A; Theaflavin 2A; TFMG | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 30462-34-1  |
| PubChem | 169167 |
| ChemSpider | 147959 |
| UNII | S6469PF6TK |
| ChEMBL | CHEMBL3039319 |
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| 特性 | |
| 化学式 | C36H28O16 |
| モル質量 | 716.6 g mol−1 |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
テアフラビン-3-ガラート（英語: Theaflavin-3-gallate）は、テアフラビン誘導体の一つで、没食子酸エステルである。
紅茶に豊富に含まれ、発酵により生成する[1][2][3]。シスプラチンと組み合わせることで卵巣癌細胞に対する抗がん剤として研究されている[4][5][6]。紅茶の大量摂取による、女性の老化の抑制効果が報告されている[7][8]。