バイア
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作り方
2種類のラム、パイナップル・ジュース、ココナッツ・ミルクをシェークして、適量のクラッシュド・アイスを入れたゴブレット(容量300ml程度)に注ぎ、ストローを添えれば完成である。
備考
- 適切な形状と大きさに切ったパイナップルや、赤いマラスキーノ・チェリーなどで飾ることもある。
- 使用するグラスは、ゴブレットに限定されず、好きなグラスを使用することができる[1]。ただし、カクテル・グラスのような容量の小さなグラスには作らない。好きなグラスとは言っても、やや大きなグラス(容量300ml程度)が使用される。