バターフィッシュ

数十-数百匹の群れを作る。夏場は沿岸の20-30 m以浅に生息するが、冬場は200-230 mの深みに移動する。浅瀬の砂底に侵入して摂餌することもある^[2]。

成魚はクラゲ・イカ・ヤムシ・甲殻類・多毛類などを食べる^[1]。寿命は3年程度^[3]。

メイン湾での研究では、繁殖は夏（主に6月）に沖合に移動して行われる。卵は直径0.7-0.8 mmで浮遊性、18°Cでは48時間で孵化する。稚魚は外敵から逃れるため、大型のクラゲに付いて生活する^[2]。

1960年代から大規模な漁業が始まり、1973年の漁獲量は34300 tに達した。だがその後は減少を続け、2005年には432 tにまで落ち込んでいる。これは資源量の減少によるものと考えられている^[3]。