ピクニック

自然豊かな場所へ出かけてゆき、そこで食事それ自体を楽しむことがピクニックである。

似たような行楽にはハイキングがあるが、こちらは必ずしも食事を伴わない。ピクニックは野外での食事に重点が置かれる。

ピクニックという風習は、ヨーロッパ貴族の狩猟で栄えた。使用人も同行させ、戸外で食事をすることを贅をこらして楽しんだ。19世紀には、富裕な市民もピクニックを楽しむようになった。

アメリカ合衆国では、20世紀初頭からフォード・モデルTなどの安価な自動車が大量生産されるようになり、一般大衆も自動車でピクニックに出かけるようになった。また、食器を使わないでも食べられるようなサンドイッチを持参する、ということも一般的になった。

日本では、1888年、横浜壮年協会が「ピクニック＝パーチー」と称して野外遊歩を実施した^[3]。

ピクニックセットの変遷

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  マーク。トウェイン・ハウス（英語版）に展示されているピクニックバスケット。陶製の皿や、陶製の塩入れなどが入っている。
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  イギリスエドワード7世在位時代（1901年 - 1910年）のピクニックセット。
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  オランダのTerug in de Tijd博物館に展示されているアルミ製のピクニックセット。