ピノレン酸

ピノレン酸
	IUPAC名 (5Z,9Z,12Z)-octadeca-5,9,12-trienoic acid
	別称 Columbinic acid
識別情報
CAS登録番号	16833-54-8
PubChem	5312493
ChemSpider	4471920
	SMILES CCCCC/C=C\C/C=C\CC/C=C\CCCC(=O)O;
	InChI InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,13-14H,2-5,8,11-12,15-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,14-13- Key: HXQHFNIKBKZGRP-URPRIDOGSA-N; InChI=1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,13-14H,2-5,8,11-12,15-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,14-13- Key: HXQHFNIKBKZGRP-URPRIDOGBF;
特性
化学式	C18H30O2
モル質量	278.43 g mol−1
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ピノレン酸 (Pinolenic acid) は不飽和脂肪酸の一つ。シベリアマツ・チョウセンゴヨウその他のマツ属の種子に含まれる。ピノレン酸含有量が最も高いのは、シベリアマツの松の実及びそれらから作られる松の実油である。

生理学

ピノレン酸

IUPAC名 (5Z,9Z,12Z)-octadeca-5,9,12-trienoic acid
別称 Columbinic acid
識別情報
CAS登録番号	16833-54-8
PubChem	5312493
ChemSpider	4471920
SMILES CCCCC/C=C\C/C=C\CC/C=C\CCCC(=O)O
InChI InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,13-14H,2-5,8,11-12,15-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,14-13- Key: HXQHFNIKBKZGRP-URPRIDOGSA-N InChI=1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,13-14H,2-5,8,11-12,15-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,14-13- Key: HXQHFNIKBKZGRP-URPRIDOGBF
特性
化学式	C₁₈H₃₀O₂
モル質量	278.43 g mol⁻¹
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。