ブエノスアイレス日本庭園造成は当初アルトゥーロ・ウンベルト・イリア （スペイン語版 ） フアン・カルロス・オンガニーア （スペイン語版 ） 1967年 、日本の皇太子・同妃（明仁 ・美智子 ）のアルゼンチン訪問を記念する目的で現地の日本人移民団体が造成を決定した。パレルモの森（公式には2月3日公園 （スペイン語版 ） [ 2]
その後日本庭園は管理不備により荒廃していたが、1978年 に在亜日本人会の創立60周年記念事業として大規模な改修、拡張が企画された。
造園一切を在亜日本人会が担当、ブエノスアイレス市公園課が工事に必要な労働力や樹木、草花を提供すること、さらに、園内売店の収益を庭園の維持費にあてることを市が日本人会に許可することが合意された。
1969年 にエスコバール市の日本庭園を手掛けた造園技師の猪又康夫 の設計・監督のもと、78年7月に鍬入れ式が行われ、現地の日系社会全体の協力のもと翌79年9月に完成した[ 3]
完成には現地日本人移民社会の多大な協力があった。多額の造園資金のなかでもっとも大きな割合を占めたのは大阪万博協会からの助成金で、その次が世界救世国際友好親善財団からのものだった。日系社会全体から集められたボーノ（くじ引き協力券）の売り上げ金と寄付も期待通りの金額に達したが、在アルゼンチン日本企業からの寄付が目標額に届かず、資金計画に困難をきたしたことが、現地の邦字新聞に掲載された造園関係者の座談会で言及されている。完成2か月前の資金難にあたっては、当時の日本人会理事共同保証のもとに銀行融資を受けた。[ 4]
庭園内の茶亭（文化会館）の設計は、伊勢神楽殿、国立能楽堂 を手掛けた伝統建築の大江宏 建設事務所に依頼された。また庭園内には「日本移民 汗の碑」と記された石碑が設置されているが、この石は川底にあったため長い間水に洗われ汗が流れたような自然な跡が残っていた。太鼓橋や正門は、神社専門の宮大工でボリビア から転住してきた宮脇等が手掛けた。庭園の最後の仕上げである芝張りは、日系人を中心とするボランティア作業によるものである。[ 5]
開園式は1979年 の「春の日」（10月）に挙行された。オスバルド・カチャトーレ （スペイン語版 ） 猪又康夫 各氏）に感謝状が贈られた。[ 5]
1989年 以降、亜日文化財団 が管理運営を行なっている。
