ブラッド・アンド・サンド

種別 ショートドリンク

作成技法 シェイク

TPO オールデイ^[1]

色 赤

ブラッド・アンド・サンド
基本情報
種別	ショートドリンク
作成技法	シェイク
TPO	オールデイ[1]
色	赤
グラス	カクテル・グラス
レシピの一例
ベース	スコッチ・ウイスキー
材料	スコッチ・ウイスキー …… 1/4
チェリー・ブランデー …… 1/4
スイート・ベルモット …… 1/4
オレンジジュース …… 1/4
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ブラッド・アンド・サンド（英: Blood & Sand,英: Blood and Sand,英: Blood and Sand Cocktail）はスコッチ・ウイスキーをベースにしたカクテル^{[1][2][3][4][5]}。

名前は、ビセンテ・ブラスコ・イバニェスが1908年に発表した闘牛を題材にした小説『血と砂（スペイン語版）』^[1][3]、またはその小説を原作とした1922年の同名映画に由来する^[4][5]。

ハリー・クラドックが創作し、クラドックが編纂し1930年に発刊された『サヴォイ・カクテル・ブック』で紹介された^[6]。ブラッド・サンド・サンドが初めて文献に登場したのは1930年刊行の『サヴォイ・カクテル・ブック』である^[5][7]。

口当たりは優しく、甘口のカクテルである^[1]。