ブルームーン (カクテル) From Wikipedia, the free encyclopedia ブルームーン ブルームーン（Bluemoon、Blue Moon）は、ジンベースのカクテル。ドライ・ジン、レモンジュース、クレーム・イヴェット（後にクレーム・ド・バイオレットで代替）からなるカクテルである[1]。 同様に紫色を帯びるアヴィエーションとの類似性があり、マラスキーノを使用しない点が違いとして知られている[2]。 創作者、創作年は不明であるが、1929年出版のカクテルブックには既に記載があることから、それ以前の創作であると推測される[3]。 1948年のThe Fine Art of Mixing Drinksに掲載されたレシピをクレーム・ド・バイオレットに置き換えたものである[1]。 ドライ・ジン 30ml クレーム・ド・バイオレット 15ml レモンジュース 15ml シェイカーのボディに、大体7分目まで氷を入れる。 「ドライ・ジン」「クレーム・ド・バイオレット」「レモンジュース」をシェイカーに注ぐ。 強くシェイクし、グラスへ注ぐ。 クレーム・ド・バイオレットの代わりに、パルフェ・タムール等を用いるレシピも存在している[4]。 別レシピ 1982年にポルトガルのアルブフェイラで開催された国際バーテンダー協会主催のインターナショナル・カクテルコンペティションでの優勝作品。ロングドリンクである。アイルランドのJonny Johston作[5]。 材料 ジン - 2/5 ブルーキュラソー - 1/5 コアントロー - 1/5 オレンジジュース - 1/5 シュウェップス ビターレモン - 適量 作り方 シュウェップス以外の材料と氷をシェイクし、タンブラーグラスに注ぐ。 グラスをシュウェップス ビターレモンで満たす。 パイナップル片を飾る。 出典 1 2 “Blue Moon Cocktail”. ワシントン・ポスト (2008年4月2日). 2010年4月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年10月8日閲覧。 ↑ JK Grence (2014年1月3日). “How to Make a Blue Moon Cocktail”. Phoenix New Times. 2016年3月11日閲覧。 ↑ “ブルー・ムーン レシピ”. サントリー. 2022年10月21日閲覧。 ↑ 例：“ブルームーン”. アサヒビール. 2016年3月11日閲覧。 ↑ Antonio Primiceri (2013). “Blue Moon” (スペイン語). 1000 cócteles de todo el mundo. De Vecchi, Editorial, S.A.. ISBN 9788431554989 Related Articles
