ミーシカ・コソラープィ

From Wikipedia, the free encyclopedia

販売会社 ユナイテッド・コンフェクショナーズ・ネットワーク
完成国 ロシアの旗 ロシア
主要会社 クラスヌィ・オクチャブリ
ミーシカ・コソラープィ
Мишка Косолапый
販売会社 ユナイテッド・コンフェクショナーズ・ネットワーク
種類 チョコレート菓子
完成国 ロシアの旗 ロシア
主要会社 クラスヌィ・オクチャブリ
テンプレートを表示

ミーシカ・コソラープィ: Мишка Косолапый, : Mishka Kosolapy)は、ロシアの製菓メーカー、クラスヌィ・オクチャブリ英語版ロシア語版が製造しているチョコレート菓子ブランドである[1][2][3][4][5][6]ミーシカ・コソラープイ[7]ミーシカ・コソラプイ[6]ミーシュカ・カサラープィ[8]などとも表記される。

販売会社は、ユナイテッド・コンフェクショナーズ英語版ロシア語版の小売店チェーン、ユナイテッド・コンフェクショナーズ・ネットワーク (ООО «Объединённая кондитерская сеть») である[9][10]。「ミーシカ・コソラープィ」の商標は、クラスヌィ・オクチャブリが保有している[11]

クラスヌィ・オクチャブリの工場

アーモンドを用いたプラリネを2枚のウエハースで挟み、全体をビターチョコレートでコーティングした菓子である[1][12][4][8][6]。「ミーシカ・コソラープィ」は、ロシア語で「不器用なクマ」もしくは「内またのクマ」といった意味をもつ[13][14]。2001年11月4日付けのアガニョーク誌の記事によると、1902年以降の生産量はおよそ45億個にのぼる[15]。1958年に開催されたブリュッセル万国博覧会においてグランプリを受賞している[16]

ミーシカ・コソラープィは、プラリネ・キャンディ「取ってごらんロシア語版」などとともに、製菓メーカーのエイネムロシア語版によって開発されたものであるが、 それがいつであるのかははっきりとしていない[1][8][17]。19世紀の終わり頃には、エイネムで試作品がつくられていたという説もある[1]。レシピは、販売開始以降ほとんど変わっていないとされる[18][19]

パッケージ

脚注

参考文献

Related Articles

Wikiwand AI