モッキンバード From Wikipedia, the free encyclopedia 種別 ショートドリンク作成技法 シェーク色 緑色グラス カクテル・グラスモッキンバード 画像募集中基本情報種別 ショートドリンク作成技法 シェーク色 緑色グラス カクテル・グラス度数 17度[1] - 26.3度[2]レシピの一例ベース テキーラテンプレートを表示 モッキンバード (Mockingbird) は、テキーラをベースとするカクテルの一種である。 「モッキンバード」は、「物まね鳥」の意味である。和名をマネシツグミという、メキシコなど北米大陸南部に生息する鳥で、他の鳥の鳴き声をまねする性質があることからこの名がある。メキシコの地酒であるテキーラをベースにしたカクテルなので、この名が付けられたとされる。グリーン・ペパーミントの緑色が鮮やかなカクテルである。 標準的なレシピ テキーラ - 30ml クリーム・デ・メント（グリーン） - 15ml レモン・ジュースまたはライム・ジュース - 15ml 作り方 上記の材料をシェーカーでシェークし、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注ぐ。 備考 クリーム・デ・メント（クレーム・ド・メント）はミント（はっか）のリキュールで、グリーンとホワイトのものがある。モッキンバードにはグリーンのものを使用する。 関連項目 カクテル アラバマ物語 1962年のアメリカ映画。原題が"To Kill a Mockingbird" （ただしここでは上述したマネシツグミの意味） 出典 ↑ ホテルパシフィック東京 監修『カクテル大全100』p.228 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4 ↑ 桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.305 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0 この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食／プロジェクト:酒）。表示編集 Related Articles
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