利平栗 From Wikipedia, the free encyclopedia 利平栗発祥の地の記念碑 利平栗（りへいぐり）とは栗の品種の一つ。 岐阜県山県郡大桑村（後の山県郡高富町、現山県市）の土田健吉が作り出した品種である。 天津甘栗の甘さに着目した土田は、大粒の和栗と天津甘栗を掛け合わせる事を考え、試行錯誤を経て、1940年（昭和15年）、新品種を開発。土田家に伝わる家号「利平治」から利平栗と名づける。[1] 参考文献 GiFUTO 2015年10月号Vol.77 （中広発行） 脚注 ↑ https://www.city.yamagata.gifu.jp/event/food/p-555.html 関連項目 栗 モンブラン (ケーキ) この項目は、果物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:果物）。表示編集 Related Articles
