北嶋佳奈 From Wikipedia, the free encyclopedia 北嶋 佳奈（きたじま かな、1987年4月15日 - ）は、日本の管理栄養士、フードコーディネーター[1]。 東京都出身[2]。昭和女子大学生活科学部生活科学科の管理栄養士専攻を卒業し[3]、祐成陽子クッキングアートセミナーのフードコーディネーターコースを修了した[3]。在学中より飲食店のキッチンスタッフを務め、卒業後はフードコーディネーターのアシスタントを務めた[3]。現在はレシピ本の出版や雑誌の連載などの活動をおこなっている[4]。 著書 GINGERカフェごはん（2012年、徳間書店） ビジネスマンのためのコンビニ栄養学（2012年、フォレスト出版） 太らない! 500kcalの満腹ごはん（2012年、宝島社） 遅夜ごはん（2013年、宝島社） デパ地下みたいなごちそうサラダ（2013年、宝島社） デパ地下みたいなごちそうサラダ2（2014年、宝島社） デパ地下みたいなごちそうサンドイッチ（2014年、宝島社） デパ地下みたいなごちそうスープ（2014年、宝島社） おいしくやせるジャーレシピ ぜんぶ500kcal以下!（2015年、扶桑社） ひとり分からできる うちラクごはん（2015年、宝島社） やせおかずの素つくりおき 飽きずにラクラクダイエット（2015年、学研パブリッシング） おしゃれで美味しい! デリ風サラダ（2015年、宝島社） やせる! 1品で大満足の主菜スープ（2015年、宝島社） おいしく食べてデトックス! 絶品パクチーレシピ（2015年、オークラ出版） デパ地下みたいなごちそうおかず（2016年、宝島社） 21時からのからだにやさしいウチごはん（2016年、メディアソフト） 脚注 [脚注の使い方] 注釈・出典 ↑ “僕たちをサポートしてくれる、美しき女神たち ── #27北嶋佳奈さん（管理栄養士・フードコーディネーター） (1/2)”. GQ JAPAN (2016年7月2日). 2016年9月16日閲覧。 ↑ “北嶋佳奈さん”. フーディストナビ. 2016年9月16日閲覧。 1 2 3 “北嶋佳奈”. ナディア・アーティスツ. 2016年9月16日閲覧。 ↑ “僕たちをサポートしてくれる、美しき女神たち ── #27北嶋佳奈さん（管理栄養士・フードコーディネーター） (2/2)”. GQ JAPAN (2016年7月2日). 2016年9月16日閲覧。 外部リンク 公式ウェブサイト 管理栄養士 北嶋佳奈オフィシャルブログ「HALEAINA」 - Ameba Blog 北嶋佳奈 (@KanaKitajima) - X（旧Twitter） Related Articles~TimelinesTop QsFact Checks