1986年設立。創業地が同じで同業他社のさんぱちと共に全国的に広く知られており、札幌ラーメンのチェーン店として、札幌市内・北海道内のみならず、道外にも店舗を展開している。
2008年10月時点では、札幌市内・北海道内55店舗、北海道外では25府県に51店舗を展開していた。2020年9月現在では、札幌市内・北海道内30店舗、北海道外は4県5店舗、海外1店舗となっている。
2020年10月に、神奈川県大和市に本社を置き横浜家系ラーメン「魂心家」などを展開するトイダックに経営権を譲渡したことが発表された[2]。
