夕食ホット

グループ名の由来は、音響業界のケーブルについての専門用語「有色ホット」から。音響についての知識がほとんど無かったしょったんときくっちゃんがケーブルの繋ぎ方について聞いたところ、すだっちが答えた「有色ホット」の「有色」を「夕食」と勘違いしたことが始まりだという。^[1]

しょったん

ボーカル。たまに作詞。

東京都出身。三女。

姉弟で組んだユニット「姉と僕」でハモネプリーグにて優勝し歌の世界へ^[2]。

きくっちゃん

鍵盤楽器。作詞作曲編曲。

京都出身。

音楽をまったく聞かない。 作曲・作詞・編曲は「菊地裕」名義で行うこともある。

Charisma.com^[3]、松本梨香^[4] 、アルケミスト^[5]、ザ・コインロッカーズ、コマンダンテ^[6] に楽曲を提供している

フジテレビ ドラマ『踊り場にて』 （第33回フジテレビヤングシナリオ大賞）

テレビ東京『○○と新どうが』

NHK ドキュメンタリー『横尾忠則 聖者を描く 「寒山拾得」の世界』

すだっち

ギター。東京都出身。作曲の機会をちらちら伺う^[7]。但し2021年以降夕食ホットでギターを弾いていない。

• 2010年　楽器メーカーの社員だったすだっちが「ハモネプリーグ」（フジテレビ系列）に兄弟姉妹4人組で出演したしょったんに惚れ込み、その前から知り合いだったきくっちゃんを誘って3人でセッション。誰からともなく「一緒にやろう」と言い出して結成した^[1]。
• 2011年　元CHARCOAL FILTERの大塚雄三の誘いにより、ライブイベント「1139411」に出演。初ステージがShibuya O-WESTとなる。
• 2014年　5月7日 - 1stアルバム『定食ホット』をリリース。
• 2015年　10月7日 - 2ndアルバム『1903』をリリース。
• 2017年　4月5日 - 3rdアルバム『からだのなか』をリリース。テレビ東京系列『◯◯と新どうが（4月〜9月放送）』の番組テーマ曲に、書き下ろし曲「きいろ」が採用された。番組内ジングルも夕食ホットが担当。
• 2020年 - 配信限定EP『color><timer』『たたかい』をリリース。
• 2022年 - デジタルアルバム『lyric』『prism』『door』『blue』を4作同時リリース。

アルバムやポスター等のアートワーク、MVの企画・制作・絵コンテ・編集、衣装デザインなどは全てメンバーで行っている。アルバムのジャケットはきくっちゃんによる水彩画。また2022年4作同時リリースのデジタルアルバムのジャケットは、4作とも画家の阪本トクロウ氏の作品による。