学校法人滝川学園
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滝川学園は、1941年設立の栄養・食品に関する民間研究施設であった食糧科学研究所を母体とする[4][5]。同研究所は、名古屋の菓子製造会社渡辺製菓の研究部門「野原研究所」を起源とし、1945年に農林省所管の財団法人となった[6]。1955年、研究所の経営に携わっていた滝川一益[注釈 1]が私財を投じて経営危機に瀕していた研究施設を譲り受けて食糧科学研究所に改称し、栄養学を普及するために1956年に研究所の研究スタッフを教員とする名古屋栄養専門学院(現在の名古屋文理栄養士専門学校)を設立して栄養士の育成を始めた。ついで1966年に学校法人滝川学園を創設し、名古屋栄養短期大学を開学。健康・栄養・食に加えて情報処理の分野にも教育を広げて学校名を1988年に名古屋文理短期大学に改称し、1999年に四年制大学の名古屋文理大学を開学した[9]。
沿革
→「名古屋文理大学 § 沿革」を参照