山中酒造店 From Wikipedia, the free encyclopedia 種類 株式会社本社所在地 日本〒300-2706茨城県常総市新石下 187番地座標: 北緯36度07分00秒 東経139度58分15秒 / 北緯36.116612度 東経139.970923度 / 36.116612; 139.970923設立 1805年[1][2]業種 食料品株式会社山中酒造店 本社種類 株式会社本社所在地 日本〒300-2706茨城県常総市新石下 187番地座標: 北緯36度07分00秒 東経139度58分15秒 / 北緯36.116612度 東経139.970923度 / 36.116612; 139.970923設立 1805年[1][2]業種 食料品法人番号 4050001030129 事業内容 酒造業代表者 山中直次郎（八代目蔵元）外部リンク https://hitorimusume.co.jp/テンプレートを表示 株式会社山中酒造店（やまなかしゅぞうてん）は、茨城県常総市新石下に工場と本社を置く日本の酒造会社である。 鬼怒川に面した、かつての石下町にあり、鬼怒川の軟水を使って酒造りをしている[1][2]。当主の山中家の先祖は1650年ころから当地にいたとされ、1805年に酒造業を創業した[1]。 1944年には、関東地方の蔵としては初めて、全国新酒鑑評会で第1位になった[2]。 1953年に法人化した[2]。 1970年以降は、特定名称酒のみを生産する体制をとり、1980年代以降は海外輸出にも取り組んでいる[2]。 もともとは越後杜氏が入っていたが[3]、2002年以降は、社員のみによる酒造りが行われている[1]。 主な商品 唯一のブランドである『一人娘』は、「端麗辛口」を謳っているが、「熟成感」も感じさせるとされる[4]。 特定名称酒 清酒 一人娘 純米大吟醸 1800ml 清酒 一人娘 特別純米 720ml 清酒 一人娘 本醸造酒さやか 720ml 脚注 1 2 3 4 “清酒「一人娘」醸造元 山中酒造店”. 茨城県観光物産協会. 2016年10月11日閲覧。 1 2 3 4 5 山岸千恵 (2003年5月14日). “山中酒造店社長・山中直次郎氏（トップに聞く）企業＠いばらき”. 朝日新聞・朝刊・茨城 - 聞蔵IIビジュアルにて閲覧 ↑ “歴史と由来”. 山中酒造店. 2016年10月11日閲覧。 ↑ 酒鮭 (2010年5月25日). “【161】一人娘 純米超辛口（ひとりむすめ) 【茨城】”. 47NEWS/Press Net Japan Co.,Ltd. 2010年5月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月11日閲覧。 外部リンク 名物・お土産（株）山中酒造店 - 常総市観光物産協会 水系別蔵元一覧 鬼怒川水系 - 茨城県酒造組合 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション『一人娘』 - コトバンク Related Articles
