1961年（昭和36年）、山口県に生まれる[1]。
大東文化大学文学部日本文学科卒業後[1]、鈴屋に入社[1]。神戸三宮店ニットバイヤーおよび関西地区リーダーバイヤーを務めた後、1988年（昭和63年）独立して有限会社マトッティを設立[1]。2002年宝塚造形芸術大学大学院で芸術学修士を取得[1]。翌年、修士論文を基にしたバイヤーの教育本「セレクトショップバイヤーへの道」を発行した[1]。
独自の審美眼に基づくバイイングとスタイリングは「岩高マジック」といわれ[1]、多くのファッション専門学校や大学の特別講義、各地セミナー講義に登壇する[1]。
