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川原幸一 (医学)

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川原 幸一(かわはら こういち)は、日本の農学者・医学者。博士(医学)。大阪工業大学工学部生命工学科教授。東京医科大学客員教授。日本生物高分子学会評議員。シノビオリンを考える会メンバー[1]。

専門は、機能性食品学・農学[2]、分子生物学(バイオサイエンス)・病態医化学、臨床医学・感染症学・獣医学。

主な研究

脚注

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