悪魔のおにぎり From Wikipedia, the free encyclopedia 悪魔のおにぎり（あくまのおにぎり）とは、日本の料理 おにぎりの一種である。南極観測隊の調理隊員であった渡貫淳子（わたぬき じゅんこ）が考案した[1]。 一般的な作り方を以下に示す[2][3]。 天かす、めんつゆ、青のりを混ぜる。 1でできたものをご飯に混ぜて握る。 誕生の経緯 悪魔のおにぎりは第57次南極地域観測隊（2015～2017）で誕生した[4]。南極では生ゴミを極力出さない努力が必須であり、夕飯の残りの食材で夜食のおにぎりを作ることが一般的であった。調理隊員の渡貫淳子は、天ぷらを使う際に生じた天かすをおにぎりの具材として使用した。カロリーが高く、体重の増加が気になるものの、美味しさのあまり食べたくなってしまうことから、同行していた隊員によって「悪魔のおにぎり」と命名された[1][4]。 ローソンでの販売 コンビニチェーンのローソンでは、2018年10月以来たびたび販売された[5]。ローソンにおけるおにぎりの販売数は長らく「シーチキンマヨネーズ」が1位だったものの、「悪魔のおにぎり」が一時的に販売数を上回ったことがある[5]。 脚注 1 2 ““悪魔のおにぎり”を生んだ南極調理隊員・渡貫淳子：40代で極地を職場に選んだ訳”. https://www.nippon.com/ja/. ニッポンドットコム. 2025年9月7日閲覧。 ↑ “黄金比たれ♪悪魔のおにぎり”. https://cookpad.com/jp. Cookpad. 2025年9月7日閲覧。 ↑ “悪魔のおにぎり【つゆと天かすでやみつき】”. https://www.kikkoman.co.jp/. キッコーマン. 2025年9月7日閲覧。 1 2 ““食”への興味が、私を南極にまで連れて行ってくれた。”. https://professions-of.jp/. PROFESSIONs. 2025年9月7日閲覧。 1 2 “[https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1494074_2504.html シリーズ累計販売数8,000万個以上の「悪魔のおにぎり」など やみつきになる味わいの商品9品を発売]”. ローソン公式サイト. Lawson. 2025年9月7日閲覧。 Related Articles