日出神社の千本餅つき

戦国時代に始まったという説もあれば、江戸時代の天保年間に日出神社の改築を契機に始まったという説もある^[1][2]。

1970年ごろまでは南尾区だけで「餅宿」を決めて行っていたが、その後、日出神社の氏子である出合・日殿・出合市場を含めた4地区合同となった^[1]。

当日は18時から21時頃まで餅がつかれる。

4人一組で長さ約130cmの杵で臼に突き刺すように「ホイホイ」とかけ声を出しながら餅をつき、ある程度餅がつきあがったところで4人が呼吸を合わせて杵を高く持ち上げる^[1][2]。