末次火事（すえつぐかじ）は元禄11年（1698年）に、長崎で発生した大火災である。元禄大火、末次の大火とも言う。
元禄11年（1698年）4月23日の未明に、後興善町の乙名である末次七郎兵衛宅から出火[1][2]。強風により大火となり、午後4時に鎮火するまで約12時間燃え続けた。
この火事は、付近の町22町に延焼し[1][3]、家屋2044軒、土蔵33棟を焼失[1]。それとは別に107世帯が取り崩された[4]。被災者9832人、死者男7人、女1人。この他に犬121匹、猫297匹の焼死も記録に残されている[5]。