東井金平

石川県出身。慶應義塾大学経済学部卒。1959年「欧米における日本農業の研究」で慶大経済学博士。農林省農業総合研究所勤務^[1]。1962年『欧米における日本農業の研究』で日経・経済図書文化賞受賞。