桑田ミサオ

19歳で結婚。20代は弘前大学の付属農場で季節労働者として勤務。保育所の用務員^[1]を定年退職後、60歳から餅作りを始め、75歳で起業^[2]。津軽鉄道の車内で民謡を歌いながら、添加物なし・手作りの笹餅などを販売した^[3]。2022年3月に体力の衰えから製造を一時休止、6月に再開したが立ち仕事が難しくなり、惜しまれつつも2023年2月に販売を終了した^[4]。

11月に姪の小嶋美子(旧姓桑田)が後を継ぎ、現在も毎週火曜と土曜の週2回、地元のスーパー「スーパーストア」内で販売している^[5]。また五所川原駅前の企業組合が運営するコミュニティーカフェ「でる・そーれ」では桑田ミサオ直伝の笹餅を限定販売している^[6]。

2024年3月現在、笹餅文化継承のために市民団体「公開講座奥津軽」が定期的に笹餅作りの体験教室を開いている^[7]。

• 桑田ミサオ『おかげさまで、注文の多い笹餅屋です』小学館、2018年1月17日。ISBN 9784093885980。