水軍料理

• 水軍鍋 - 魚介類と野菜を出汁で炊きあげた鍋料理。
• 法楽焼 - 素焼きの法楽焼上に小石を並べて、魚介類を盛って焼く料理。（村上水軍の戦勝祝いの料理）
• 舟盛り - 魚介のお造りを和船をかたどった器に盛りつけたもの。

この他にも多彩なバリエーションがある。