泰石酒造

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本社所在地 日本の旗 日本
904-2221
沖縄県うるま市平良川90番地
設立 1952年2月12日 (73年前) (1952-02-12)
泰石酒造株式会社
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
904-2221
沖縄県うるま市平良川90番地
設立 1952年2月12日 (73年前) (1952-02-12)
業種 食料品
法人番号 8360001007661 ウィキデータを編集
事業内容 清酒や泡盛などの製造販売
代表者 代表取締役社長 安田泰治
資本金 4,880万円
従業員数 5名
外部リンク http://www.taikokushuzo.com/
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泰石酒造株式会社(たいこくしゅぞう)は、沖縄県うるま市平良川清酒を製造・販売している酒造所。日本最南端の清酒酒造所として知られたが[1][2][3]2024年(令和6年)に酒類卸の南島酒販(沖縄県西原町)と泡盛メーカーの請福酒造(石垣市)に事業承継することになった(日本酒造りの拠点も石垣島となる)[4]

  • 1952年 - 設立。
    • 8月酒製造免許交付。
  • 1953年5月13日 焼酎製造開始
  • 1955年8月11日 泡盛製造開始
  • 1955年10月30日 ウイスキー製造開始
  • 1959年8月5日 リキュール製造開始
  • 1968年 長崎黎明酒造(現・杵の川)から「四季醸造設備」を導入し清酒の内製を開始[1]
  • 1981年9月12日 酒みりん製造販売開始
  • 別棟で醸造していた泡盛の製造をやめて清酒に絞る。
  • 2015年7月、夏場に醸造。

銘柄

脚注

外部リンク

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