現代企業社

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本社所在地 日本の旗 日本
780-8040
高知県高知市神田2028番地
設立 1969年9月
有限会社現代興産
種類 特例有限会社
本社所在地 日本の旗 日本
780-8040
高知県高知市神田2028番地
設立 1969年9月
業種 小売業
法人番号 4490002001357
事業内容 レストラン・カフェの経営
代表者 代表取締役社長 大西光輝
資本金 300万円
外部リンク https://gendaikigyosha.co.jp/
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現代企業社(げんだいきぎょうしゃ)は高知県内で喫茶店、レストラン、雑貨店などを展開する企業グループ[注釈 1]である。展開店舗は2024年時点で14店舗[2]。なお、グループを構成するのは有限会社現代興産、有限会社日高、有限会社ゲンダイカンパニー、株式会社ナイフアンドフォークカンパニーの4社であり[3]、「現代企業社」という名称の法人は存在しない。4社のうちグループの源流とされるのは設立が最も古い「有限会社現代興産」だが、現在は店舗の半数以上を「株式会社ナイフアンドフォークカンパニー」が運営している。

現代企業社の起源は、1950年代に高知市内で開業した喫茶店にある。最初の開店は1957年(昭和32年)4月に開店した「ニヒル」で[4][注釈 2][注釈 3]、その後「ニヒル」経営者の兄にあたる大西清澄(1919年-2014年)も「ショパン」を開店した[注釈 4]。大西清澄は店の雰囲気作りも一種の芸術であるとの考えから、芸術家としても活動し始め、小説も書いた多才な人物である[13][14]。「ショパン」がコーヒーにパンやサラダを付けて供したモーニングセットが、高知の喫茶店におけるセット提供の発祥であるとする説もある[12]。経営店は徐々に増え、1960年代末には喫茶店8店、バー1軒を経営した[13]

1971年には高知県高岡郡日高村の加茂地区に「レストラン高知」を開き、レストラン事業に乗り出した[2]。これは国道33号線を往来するドライバーの需要を見込んだものだったが、高速道の延伸で国道の交通量が減少したため、地域住民が主な客層となったという[2]。この「レストラン高知」を発端として、2016年現在では国道沿いにレストランを多数展開している[2]。旧高知工業高校校舎の木材を再利用した「穀物學校」(1999年)[15]、高知大丸内に設けた屋外庭園を伴う「ガーデン食堂 土佐水木」(2002年)[16]、奈半利町にあった国の近代化産業遺産、藤村製糸工場の鉄骨を転用した「農園レストラン トリトン」[17]など、個性的な店舗を展開する。

2015年にカゴメが開催した「オムライススタジアム」にはレストラン高知が「南国土佐のオムライス」を出品、日高村の職員も加わって会場で1835食を供食し、準グランプリを獲得した[18]

店舗

  • レストラン高知
  • ネレウス(1986年2月開店[19]
  • 穀物學校
  • レストラン12か月
  • 古民家カフェ 土佐水木(2012年5月31日移転開店[20])
  • 風見鶏
  • あじさい街道(2010年8月4日開店[21]
  • ファウスト(ショパン→第一→ファウスト[22]
  • メフィストフェレス(1964年開店[23]
  • プチ12か月
  • ケーキカフェ ノエル(2006年4月12日開店[24]
  • 黒猫ベーカリー
  • 屋根の上のガチョウ
  • パノラマ
  • 12か月ガーデン
  • めだか池ギャラリー(2008年11月1日開店)
  • ファウストギャラリー
  • メフィストホール
  • ミュージアムカフェ マルク(2015年9月25日開店[25]
  • トリトン(2015年10月19日開店[26]
  • イソップの台所(2018年12月3日開店[27]

過去の店舗

  • 「グレイン」→「ツバメ食堂」(2013年1月31日閉店[28]
  • 「ジャスミン」(2011年4月23日高知大丸内に開店[29]、2012年2月1日帯屋町に移転開店[30])→「ブリキのサボテン」(2017年2月15日改名[31]、2018年8月31日閉店[32]
  • 「黒猫のマドレーヌ」→「黒猫ベーカリー」
  • かつては愛媛県西条市にレストラン「ゼウス」を出店していたが、2009年9月30日限りで閉店した[33]。これをもって高知県外からはすべて撤退している。

注釈

出典

外部リンク

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