甲殻類における痛み

甲殻類には痛みを感じる能力があると考えられている。2013年1月17日、クイーンズ大学ベルファストによる研究で、電気ショックを与えらえたカニが痛みを感じている可能性が高いことが発表された^[1]。

2025年12月22日、イギリス政府はロブスターなどの甲殻類を生きたまま茹でることを禁止する方針を示した^[2]。同様の禁止措置は、スイス、ノルウェー、ニュージーランドなどで実施されている^[3]。