白石食品工業
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一般には商標の「シライシパン」で知られる。製パン大手メーカーが加盟する一般社団法人日本パン工業会のメンバーであるが、売上高では下位グループに属する。主力商圏は東北で、北関東にも進出している。
敷島製パンの東北地方での商品供給(「Pasco」ブランド 広義のエリアフランチャイズ)を受託しており、同社からは10%の出資も受けている。
自社ブランド商品は東北地方で生産される食材(小麦やジャム原料)を使用した地産地消のシリーズを開発している。
2009年には、第一屋製パン(第一パン)から仙台工場を取得(これにより、第一パンは東北地区における販売から撤退)し、シライシブランドの製造を行う他、東北地区におけるPascoブランドのライセンス製造も行い、両ブランドの販売エリアをさらに拡大した(なお第一パンの東北地方撤退により、ポケモンパンシリーズの東北地区におけるライセンス製造権(エリアフランチャイズ)も白石食品工業が取得した)。