秋田酒類製造

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本社所在地 日本の旗 日本
010-0934
秋田県秋田市川元むつみ町4番12号[1]
設立 1944年昭和19年 創業)[2]
秋田酒類製造株式会社
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
010-0934
秋田県秋田市川元むつみ町4番12号[1]
設立 1944年昭和19年 創業)[2]
業種 食料品
事業内容 日本酒の製造販売
代表者 代表取締役 平川順一[3]
資本金 6,000万円[4]
売上高 25億円
(2024年度決算)[5]
従業員数 107名[6]
外部リンク https://www.takashimizu.co.jp/
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秋田酒類製造株式会社(あきたしゅるいせいぞう)は、秋田県秋田市川元むつみ町に本社を置く日本酒メーカーである[7][8]

代表的な銘柄は『高清水』(たかしみず)。

湯沢市に本社がある秋田銘醸(美酒爛漫)と並んで、秋田県を代表する酒造メーカーである[9]

1944年昭和19年)8月1日、24の酒蔵が合同して秋田酒類製造株式会社を設立した[10]

なお、当初の酒蔵のうちでは、1656年(明暦元年)に菊谷善右衛門が久保田町(現秋田市)中通町に創業した菊水が最も業歴が長い[11]

1947年昭和22年)酒銘を『高清水』、『千秋桜』と公募により決定した[12]

1998年平成10年)最新の設備を導入し省力化をはかるとともに、伝統的な手造りの酒造技術を生かし、生酒・吟醸・純米などの高品質の清酒が醸造できる設備を整えた「御所野蔵」落成(秋田市御所野湯本2-1-20)[13]

主な商品

  • 杜氏 加藤均
  • 純米大吟醸 光閃
  • 大吟醸 瑞兆
  • 大吟醸 和兆
  • 大吟醸 嘉兆
  • 純米大吟醸磨き35
  • 秀麗無比
  • 夏の純米
  • 春の純米
  • 生もと特別純米酒
  • しみずの舞
  • デザート純吟
  • 本格米焼酎 ‐オーク樽貯蔵ブレンド
  • 梅酒 日本酒仕込み

脚注

関連項目

外部リンク

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