1995年発売開始。セミビターチョコレートとホワイトチョコレートの2種類のチョコレートを使用しており、それぞれの細い線状に加工されたチョコレートが編み上げられているのが特徴。
開発されたのは販売開始となった1995年であり、これまでにない食感や形状のチョコレートを作るというコンセプトから始まり、当時の開発担当者の一人が購入した1枚の布がモチーフとなった。最初はメッシュチョコという名前で開発がスタートした。
名前である「紗々」の由来は、”薄く透き通る絹織物”を意味する「紗」からきており、2種類のチョコレートを使用していることからもう1字重ね、「紗々」となった。
パッケージは5度変わっており、2022年現在のパッケージは6代目である。