細川匡

• 実業家のほか、小説家としても活動しており「惣菜翼」のペンネームを用いている^[4]。
• 高校時代はサッカー部へ所属していた^[5]。
• 大学四年生で結婚^[6]。
• はつかいち縦断みやじま国際パワートライアスロン大会の開催に尽力した^[7]。

鳥取県日野郡日南町に生まれる^[8]。広島県立広島国泰寺高等学校卒業。早稲田大学を経て、コピーライターとして広告代理店に勤務する^[9]。

1978年に父が経営をしていた惣菜工場に入社。専務に就任^[10]。1983年にはデリカウィング社長に就任。セブン-イレブン広島県第一号の舟入店とも契約を結ぶ^[10]。

2007年から廿日市商工会議所の会頭を務める^[10]。

2021年、デリカウィング会長となり、経営から退く^[10]。