貧民の食卓 From Wikipedia, the free encyclopedia 『貧民の食卓』（ひんみんのしょくたく）は、おおつぼマキによる日本の漫画作品。『週刊コミックバンチ』（新潮社）にて2001年創刊号から2003年4・5号合併号まで連載された。単行本は全5巻。 『セイシュンの食卓』（たけだみりこ）に端を発する「ズボラ料理」を紹介する漫画の1種であり、1食100円以下の安価で簡素なメニューを紹介しているのが特徴[1]。また、冷蔵庫にある残り物を使った料理で、おなかをすかせた子どもたちを満足させたり、町内の諸問題を解決し、作中で作った料理のレシピを紹介するという点では『クッキングパパ』（うえやまとち）との類似点も指摘される[2]。 おおつぼマキの代表作に挙げられる作品である[3][4]。 あらすじ 母を亡くした赤柿家で父の留吉と娘の千夏（中学生）、息子のハジメ（小学生）の3人による日々のくらしと食事を描くドバタバコメディ[1]。 留吉はギャンブル好きでぐうたら者で働かないが、悪知恵に長け、料理の腕は良い。そんな留吉が毎回、激安で美味な料理を繰り出す[1]。 料理の例 以下に本作で紹介されたレシピの例を挙げる[5]。 おかずにヘンシン風ライス春巻き 冷蔵庫にあった冷ご飯を春巻きの皮で巻いて揚げる。1人前53円。 胴の短いウナギ丼 イワシを使って鰻丼を再現。1人前95円。 おめめパッチリじゃこめしセンベイ、あたまシャッキリ梅レタススープ 受験生向けに歯応えのある夜食。センベイが1人前12円。スープが1人前13円。 赤柿屋の100円牛丼 牛丼屋で購入した1杯の牛丼に麩、タマネギ、卵を加えて増量し、4等分する。1人前89円。 ステキなステキなステーキこんにゃく 各種スパイシー素材で炒めたコンニャクによるステーキ。1人前84円。 出典 1 2 3 南信長『マンガの食卓』NTT出版、2013年、262頁。ISBN 9784757143166。 ↑ “無職だけど、料理は絶品!! “クズッキングパパ”の貧乏グルメ 『貧民の食卓』”. 日刊サイゾー. p. 1 (2016年7月13日). 2023年1月9日閲覧。 ↑ “【追悼】2022年アニメ・漫画・特撮関連の訃報”. (2022年12月31日). https://animageplus.jp/articles/detail/48809/2/1/1 2023年1月9日閲覧。 ↑ “漫画家・おおつぼマキさん死去 『思い出食堂』編集部が報告”. (2022年5月25日). https://www.oricon.co.jp/news/2236138/full/ 2023年1月9日閲覧。 ↑ “無職だけど、料理は絶品!! “クズッキングパパ”の貧乏グルメ 『貧民の食卓』”. 日刊サイゾー. p. 2 (2016年7月13日). 2023年1月9日閲覧。 この項目は、漫画に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:漫画/PJ漫画/PJ漫画雑誌）。項目が漫画家・漫画原作者の場合には{{Manga-artist-stub}}を貼り付けてください。表示編集 Related Articles
