鋳物コンロ From Wikipedia, the free encyclopedia 鋳物コンロ（いものコンロ）は、ガスを熱源とする鋳物製で大型の一口コンロ[1]。 バーナー部のリングには二重のものや三重のものなどがある[1]（火口となる円孔の輪の数によって、一重、二重、三重、四重のものがある）。通常は点火すると円形に並んだ火口から真上に炎が出るが、点火すると中央部に向かって炎が出るように羽根と呼ばれる部品を取り付けて調整してあるものもある。 都市ガス用とプロパンガス用があり兼用できるものもある。本体のホースエンドにガス管のホースを接続して用いる。 火力が強いのが特徴。また、比較的シンプルな構造で堅牢で安価なことから一般飲食店等で多く使用されている[1]。 脚注 1 2 3 “業務用厨房機器のメンテナンスについて”. 経済産業省、高圧ガス保安協会. 2021年7月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年2月16日閲覧。 この項目は、工業製品に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:技術と産業）。表示編集 Related Articles
