高木第四郎

1862年（文久2年）、熊本市高田原歩町で誕生。熊本士族・宮崎眞雄の三男^[1][5]。兄が二人、姉が一人おり、四番目の子供。高木茂吉の養子となった^[1]。日新堂、春日学校、広取塾（広取英学校）で学ぶ。1880年（明治13年）、18歳で下総三里塚種畜場（御料牧場）に牧夫として住み込み、翌14年には農商務省の農学校獣医分科に推薦入学。2年後に獣医生となった。

1883年（明治16年）、熊本市鷹匠町に、「弘乳舎」という牧場と牛乳を扱う会社を創業。土地は160坪、和牛は4頭と洋牛1頭。弘乳舎という屋号は「牛乳を弘く社会に普及する天下国家への奉仕」を意味する。

1889年（明治22年）、27歳で市会議員に当選。1893年（明治26年）、本荘町に牧場を建設して移転。1915年（大正4年）、九州新聞（現・熊本日日新聞）社長に就任。1941年（昭和16年）、弘乳舎が戦時統制で熊本県内の乳業メーカー13社（熊本牛乳、肥後牛乳、銀杏牛乳、光乳舎、岡田省牧場、等）と合併し、熊本合同牛乳（現・熊本森永乳業）となる。1952年（昭和27年）、90歳で死去。

住所は熊本市本荘町^[1][5]。

高木家

• 養父・茂吉^[1][5]
• 妻・與禰（1872年 - ?、熊本士族、松原勘次の三女）^[1][5]
• 長男・亮（1889年 - ?）^[1][5]
  • 同妻・那珂上（1895年 - ?、熊本士族、古城貞吉の姪）^[1][5]
• 二男・統（1892年 - ?、分家）^[5]
• 三男・徳（1895年 - ?）^[5]
  • 同妻・壽美子（1902年 - ?、兵庫、神原春太の長女）^[5]
• 五男・潮（1901年 - ?）^[5]
  • 同妻・ヨシノ（1906年 - ?、熊本、松本雅喜の二女）^[1][5]
• 男・凱人（1906年 - ?）^[1]
• 七男・力（1907年 - ?）^[1]
• 八男・公（1909年 - ?）^[1]
• 男・眞（1917年 - ?）^[5]
• 長女^[5]
• 二女^[5]
• 三女^[1]
• 孫^[5]