Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
Larry Lawson, Zhen-Yu Wang, Bronwyn Hughes:Identification and HPLC Quantitation of the Sulfides and Dialk(en)yl Thiosulfinates in Commercial Garlic Products. In: Planta Medica. Band57, Nr.04, August 1991, S.363–370, doi:10.1055/s-2006-960119.
E. A. O’Gara, D. J. Hill, D. J. Maslin:Activities of Garlic Oil, Garlic Powder, and Their Diallyl Constituents against Helicobacter pylori. In: Applied and Environmental Microbiology. Band66, Nr.5, Mai 2000, S.2269–2273, doi:10.1128/AEM.66.5.2269-2273.2000, PMID 10788416, PMC101489 (freier Volltext).
Alastair Baker, Michael Graz, Robert Saunders, Gareth J. S. Evans, Sandra Kaul, Thomas Wirth:Flow Synthesis of Symmetrical Di- and Trisulfides Using Phase-Transfer Catalysis. In: Journal of Flow Chemistry. Band3, Nr.4, 13.Dezember 2013, S.118–121, doi:10.1556/JFC-D-13-00013.