Methylazoxymethanol
chemische Verbindung
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Methylazoxymethanol (MAM) ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Azoxyverbindungen. Zu seinen Derivaten gehören Methylazoxymethylacetat, sowie Macrozamin und Cycasin aus Palmfarnen.[4] Es ist thermisch instabil.
| Strukturformel | |||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||
| Name | Methylazoxymethanol | ||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C2H6N2O2 | ||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit[1] | ||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||
| Molare Masse | 90,08 g·mol−1 | ||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig[1] | ||||||||||||
| Dichte |
1,208 g·cm−3[1] | ||||||||||||
| Schmelzpunkt | |||||||||||||
| Siedepunkt | |||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,4688 (26 °C)[1] | ||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||
Herstellung
MAM kann für biochemische Zwecke durch enzymatische Hydrolyse aus Cycasin nach der Methode von H. Mitsumoto und A. Kobayashi hergestellt werden.[5]
Eigenschaften
Methylazoxymethanol zerfällt bei 37 °C mit einer Halbwertszeit von 18,6 Stunden in Methanol, Formaldehyd und Distickstoff.[1]
MAM ist karzinogen, weil es das Erbgut schädigt.[4] Es ist wahrscheinlich an der Entstehung von amyotropher Lateralsklerose (ALS) beteiligt.[4]
MAM ist gemäß dem Gesetz The Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 von Kalifornien als krebserregend eingestuft.[6]