Abraham García Cano
Abraham García Cano, más conocido como Abraham García, es un cocinero y escritor español nacido en 1950 en Robledillo, comarca de los Montes de Toledo.
A los trece años emigró a Madrid, donde trabajó en los hoteles y restaurantes del momento, empezando como friegaplatos.
Ha sido articulista del periódico El mundo y responsable del programa Cocina de caza emitido en Canal Cocina. Durante once años colaboró en la emisora de radio Onda Madrid como comentarista del mundo del turf.[cita requerida]. Ha obtenido, entre otros, el premio Metrópoli al mejor restaurante de Madrid en 2013, el Premio al Mérito Turístico de la Ciudad de Madrid en 2011 y el premio de la Cámara de Comercio de Madrid a la trayectoria profesional, entregado en el marco del certamen Madrid Fusión de 2011. En 2017 se le ha concedido el Premio a la Cocina en la segunda edición de los galardones concedidos por la Academia Madrileña de Gastronomía En 2018 se le ha otorgado el Premio de Cultura de la Comunidad de Madrid En 2022. la Real Academia de Gastronomía le ha otorgado el Premio Nacional de Gastronomía Toda una Vida En 2023, la guía Repsol le ha concedido el Sol de Honor por su trayectoria profesional Como actor, participó en las películas de Pedro Almodóvar ''Tacones lejanos y La flor de mi secreto
Desde mayo de 2018 publica una columna semanal en el periódico digital Huffington Post
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Robledillo, Montes de Toledo
| Abraham García | ||
|---|---|---|
| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | Abraham García Cano | |
| Nacimiento |
1950 Robledillo, Montes de Toledo | |
| Nacionalidad | Española | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Cocinero, escritor, empresario | |
Abraham García Cano, más conocido como Abraham García, es un cocinero y escritor español nacido en 1950 en Robledillo, comarca de los Montes de Toledo.[1]
A los trece años emigró a Madrid,[1] donde trabajó en los hoteles y restaurantes del momento, empezando como friegaplatos.[2]
Ha sido articulista del periódico El mundo y responsable del programa Cocina de caza emitido en Canal Cocina.[3] Durante once años colaboró en la emisora de radio Onda Madrid como comentarista del mundo del turf.[cita requerida]. Ha obtenido, entre otros, el premio Metrópoli al mejor restaurante de Madrid en 2013,[4] el Premio al Mérito Turístico de la Ciudad de Madrid en 2011[5] y el premio de la Cámara de Comercio de Madrid a la trayectoria profesional, entregado en el marco del certamen Madrid Fusión de 2011.[6]
En 2017 se le ha concedido el Premio a la Cocina en la segunda edición de los galardones concedidos por la Academia Madrileña de Gastronomía[7]
En 2018 se le ha otorgado el Premio de Cultura de la Comunidad de Madrid[8]
En 2022. la Real Academia de Gastronomía le ha otorgado el Premio Nacional de Gastronomía Toda una Vida[9]
En 2023, la guía Repsol le ha concedido el Sol de Honor por su trayectoria profesional[10]
Como actor, participó en las películas de Pedro Almodóvar ''Tacones lejanos[11] y La flor de mi secreto[12] Desde mayo de 2018 publica una columna semanal en el periódico digital Huffington Post[13]
