Elizabeth Crocker Bowers era hija de un clérigo episcopal y hermana de la también actriz Sarah Crocker Conway (también conocida como F. B. Conway).[4]
En 1846, interpretó el personaje de "Amanthis" en el Park Theatre de la ciudad de Nueva York.[3]
El 4 de marzo de 1847[4] se casó con el actor David P. Bowers [3] y se trasladó a Filadelfia. Allí interpretó a Donna Victoria en A Bold Stroke for a Husband en el Walnut Street Theatre. Alcanzó una gran popularidad en el Arch Street Theatre y residió en Filadelfia hasta la muerte de su marido en 1857.[4]
En diciembre de 1857, tras un periodo de retiro, arrendó el Walnut Street Theatre y mantuvo su gestión hasta 1859. Posteriormente, alquiló la Academia de Música de Filadelfia para una breve temporada dramática.
En 1861 se casó con el Dr. Brown de Baltimore [3] y viajó a Londres. Cosechó un gran éxito como Julia en The Hunchback en el Sadler's Wells Theatre y como Geraldine D'Arcy en Woman en el Lyceum Theatre de Londres. Al regresar a Nueva York en 1863, actuó durante un tiempo en el Winter Garden (hoy demolido). Entre sus papeles favoritos destacaron Julieta, Lady Macbeth y María Antonieta.[3]
Tras la muerte de su marido en 1867, realizó extensas giras con el actor James "J.C." McCollum, con quien se casó más tarde. Junto a McCollum[4] repitió muchos de sus papeles más populares.[3] Bowers recorrió el Oeste por primera vez en 1868, actuando durante más de dos meses en los teatros de Thomas Maguire en San Francisco y pasando 20 días en la Piper's Opera House de Virginia City (Nevada). A su regreso en 1875, sucedió a Katherine Rogers en el California Theatre con la primera representación en Estados Unidos de Rose Michel; se decía que Bowers resultaba «más triunfante» cada vez que «venía a California».[5] Fue la última intérprete de teatro legítimo en el California Theatre antes de su cierre en 1888.[6]
Su posterior retiro en Filadelfia se vio interrumpido por un regreso a los escenarios en octubre de 1886 que duró varios años.[3] Organizó una nueva compañía dramática y visitó las principales ciudades de EE. UU. interpretando muchos de sus antiguos personajes favoritos. Bajo la dirección de A. M. Palmer, apareció en El abanico de Lady Windermere (1893) y, más tarde, trabajó como actriz de reparto para Rose Coghlan y Olga Nethersole.
Bowers falleció de neumonía e insuficiencia cardíaca[4] el 6 de noviembre de 1895 [3] en la casa de su yerno, Frank Bennett.[7] Está enterrada en el Cementerio de Rock Creek.[8]