Mariposa (ciruela)

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Nombre comercial 'Mariposa'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos, desporte de 'Satsuma' obtenida por Jennie Benedict Thompson", en Pasadena (California).[1]
Mariposa (ciruela)
Parentesco híbrido Desporte obtenido de 'Satsuma'.
Nombre comercial 'Mariposa'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos, desporte de 'Satsuma' obtenida por Jennie Benedict Thompson", en Pasadena (California).[1]

Mariposa es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas (aunque las ciruelas japonesas en realidad se originaron en China, fueron llevadas a los EE. UU. a través de Japón en el siglo XIX).[2] Una variedad de ciruela que fue obtenida por Jennie Benedict Thompson", de Pasadena (California), como plántula de 'Satsuma'.[1][3]

Las frutas son de tamaño grande, redondeadas, piel firme con un color de fondo verde, y sobre color rojo púrpura similar a 'Satsuma', cubiertas con una pruina fina, punteado abundante, pequeño, más claro, y pulpa de color rojo sangre, textura jugosa, espesa, tierna, y sabor dulce (más dulce que Satsuma) complementado con un toque de acidez.[4] Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 4 a 9.[5]

  • "Improved Satsuma",
  • "Prunus salicina Mariposa".[3]

Historia

'Mariposa' variedad de ciruela, obtenida por Jennie Benedict Thompson", de Pasadena (California), como desporte de 'Satsuma'.[6] Fue introducida en los circuitos comerciales en 1935.[3][7][8]

'Mariposa' está cultivada en Estados Unidos.[8][3]

Características

'Mariposa' es un árbol de tamaño mediano, porte semi erecto, árbol bien formado y vigoroso necesita otra ciruela japonesa para la polinización, tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 9 de abril con el 10% de floración, para el 18 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 21 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[9][8][3]

'Mariposa' tiene una talla de fruto de calibre grande, esférico achatado, algo asimétrico, sutura ventral fina, roma, poco profunda, con un peso promedio de 84.60 g; epidermis tiene una piel firme, con un color de fondo verde, y sobre color rojo púrpura similar a 'Satsuma', cubiertas con una pruina fina, punteado abundante, pequeño, más claro; pulpa de color rojo sangre, textura jugosa, espesa, tierna, y sabor dulce (más dulce que Satsuma) complementado con un toque de acidez.[1][8][3]

Hueso no adherente a la pulpa, de tamaño pequeño, aplanada, ovalada.[1][8][3]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de julio y se prolonga hasta mediados de agosto. Buena conservación en frío. Presenta facilidad para el transporte y manipulación.[9]

Progenie

La variedad 'Mariposa' es el "Parental Madre" de la nueva variedad de ciruela 'Burgundy'.[10]

Usos

Las ciruelas 'Mariposa' de muy buena calidad como fruta fresca en mesa, y se utiliza generalmente para preparados culinarios.[8][3]

Polinización

De polinización autoincompatible. Buenos polinizadores son: 'Catalina', 'Friar', 'Late Santa Rosa', y 'Santa Rosa'.[8][3]

Véase también

Referencias

Bibliografía

Enlaces externos

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