Pupyon
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El pupyon es una variedad de ttok (pastel de arroz coreano) consistente en masa de harina de arroz glutinoso con un relleno dulce y cubierta de komul, un tipo de judía molida.[1] Es una especialidad local de la provincia de Kyongsang, al sureste de la península de Corea.[2]
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| Nombre coreano | |||||||||||
| Hangul | 부편 | ||||||||||
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Véase también
- Ttok
- Tolchanchi
