Sandra Plevisani
presentadora de televisión peruana
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Sandra Elvira Pierantoni Grellaud de Plevisani (Lima, 12 de abril de 1963), conocida como Sandra Plevisani, es una empresaria repostera y presentadora de televisión peruana.
Lima, Perú
| Sandra Plevisani | ||
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| Información personal | ||
| Nombre de nacimiento | Sandra Elvira Pierantoni Grellaud | |
| Nacimiento |
12 de abril de 1963 (63 años) Lima, Perú | |
| Nacionalidad | Peruana | |
| Familia | ||
| Cónyuge | Ugo Renzo Ángel Plevisani Magnífico (c. 1987) | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Empresaria, repostera, presentadora de televisión | |
Biografía
Plevisani nació el 12 de abril de 1963 en la ciudad de Lima, Perú.
Es hija del exalcalde de Lima Piero Pierantoni Cámpora y de Madelaine Grellaud. Realizó sus estudios escolares en el Colegio Villa María y luego estudió diseño gráfico.
En 1987, junto a Ugo Plevisani, abrió el restaurante de comida italiania La Trattoria di Mambrino. En el año 2000, abrieron La Bodega de la Trattoria, en el distrito de Miraflores.[1][2]
En 2005, publicó el libro de recetas Dulce Pasión. El año siguiente, empezó a conducir el programa de repostería Dulces Secretos, por Plus TV.[3][4][5]
Plevisani es considerada una de las figuras femeninas más importantes de la cocina peruana.[6]
Plevisani recibió en París el premio al mejor libro latinoamericano de cocina en los Gourmand World Cookbook Awards por El Gran Libro del Postre Peruano en el año 2012.[7]
En 2024, condujo su propio bloque de repostería para ATV noticias.[8]
Libros
- El Dulce Libro de Recetas Blanca Flor (2015)
- Los Dulces de Moquegua (2014), con Rosario Olivas Weston
- El Gran Libro del Postre Peruano (2011), disponible en inglés como The Great Book of Peruvian Desserts
- Cocina Saludable con Sandra Plevisani (12 tomos) (2015)
- Dulce Pasión (2005), disponible en inglés como A Sweet Passion
- Uno 2 tres. Aprendiendo con Sandra Plevisani (10 tomos) (2008)
- Dulce Pasión 2 (2005), disponible en inglés como A Sweet Passion 2
- Verde Pasión (2008)
- Pasión por el Chocolate (2007)
- El Libro Rojo: Los mejores dulces (2014)
- El Libro Verde: Ensaladas, tartas y bocaditos con vegetales (2014)
- El Libro Amarillo: Desayunos y galletas (2014)
- El Libro Azul: Recetas con chocolates (2014)
- Dulces Momentos (2019)
- La Navidad de Sandra (2014)
- Dulce Verano (2008)
- Cocina en Familia (2020)
- Saborea la Vida con Sandra Plevisani
- Dulce Mamá (2008)
- Dulce Navidad (2008)
- Dulces Ideas (2007)
- Dulces de Convento (2018), con Teresina Muñoz-Nájar
- Las Dos Caras de la Cocina (2009), con Teresa Ocampo
- Las Recetas de Navidad de Sandra (2021)
- El Huevo: Más de 60 Recetas (2018)
- Postres Peruanos (2017)
- Los 100 Queques (2024)
- 100% Sandra. Mis 100 Mejores Recetas (2009)
- Natura, Tododulce (2009)
- 100% Fresco. Ensaladas, Tartas y Sopas (2011)
- El ABC con Sandra (2010)
